芸術的ともいえるひび割れの装い
金沢黄味しぐれ

黄身しぐれ

金沢 黄味しぐれ商品一覧

  • 金沢 黄味しぐれ 4個入セット
価格:800円(税込)

    花の兼六園 4個入セット
    価格:800円(税込)

  • 金沢 黄味しぐれ 6個入セット
価格:1,200円(税込)

    花の兼六園 6個入セット
    価格:1,200円(税込)

  • 金沢 黄味しぐれ 10個入セット
価格:2,000円(税込)

    花の兼六園 10個入セット
    価格:2,000円(税込)

  •  
  • 金沢 黄味しぐれ 15個入セット
価格:3,000円(税込)

    花の兼六園 15個入セット
    価格:3,000円(税込)

  • 金沢 黄味しぐれ 20個入セット
価格:4,000円(税込)

    花の兼六園 20個入セット
    価格:4,000円(税込)

商品名 :
金沢 黄味しぐれ
賞味期限:
30日
原材料 :
【梅あん】
白あん(国内製造)、砂糖、卵、蜂蜜、上用粉、梅、脱脂粉乳、金箔/ベニハナ色素、着色料(赤3、106、黄4)(一部に卵・乳を含む)
【芋あん】
白あん(国内製造)、砂糖、さつま芋ペースト、卵、蜂蜜、上用粉、脱脂粉乳、/着色料(赤3、106、黄4)(一部に卵・乳を含む)
保存方法:
常温
  • 上生菓子のひと種類、黄味しぐれを銘菓に仕上げ梅、芋あんの二種類の味が楽しめます。

    なめらかな口当たりになるように仕上げました。
    材料に五郎島金時と能登産食塩を使用。
    溶けるような触感がくせになる一品。
    厳選された小豆を使った餡の香りをお楽しみください。
    芸術的ともいえるひび割れの装いをぜひご堪能ください。
    冷やしてからお召し上がりいただくと、さらにしっとり感が増します。
    (同じ生地でも常温とはまた異なる風合いをお楽しみいただけます。)
    オンラインショップからのご注文も対応可能。

受賞実績

  • 「第二十二回全国菓子大博覧会」賞状
  • 「黄味しぐれ 花の兼六」は
    平成6年4月25日 「第二十二回全国菓子大博覧会」にて
    技術優秀賞を受賞いたしました


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