石川県金沢市といえば、和菓子の消費量が全国ランキング1位のエリア。
能登大納言や能登塩など、地元にも原材料が豊富です。
小豆が詰まったふっくらとした上品な甘さが魅力のきんつば。
今回の内容は、金沢のきんつばで有名なお店を厳選してご紹介しています。
ショッピングサイトのランキングなどでよく見るお店から、地元で有名なお店な度をご紹介しています。
きんつばとは【特徴】
「きんつば」とは、「きんつば焼き」を省略した名称です。
小麦粉の薄い皮で餡を包み込んで、鉄板の上で焼いた和菓子です。
あんこは、寒天で固められていて、ほとんどをあんこが占めているといういたってシンプルな和菓子です。
しかし、食べてみると意外とあっさりしていて、それほど甘いイメージもないですし、あんこ本来の上品な味を楽しめる和菓子の一つです。
きんつばで有名な老舗【金沢】
Googleマップで見ると、兼六園周辺の国道157号線、159号線で囲むように和菓子店が立ち並んでいます。
中でも人気のあるおすすめの店舗をご紹介しています。
中田屋
1934年(昭和9年)創業。
東山茶屋街店、東山店、香林坊大和店、金沢エムザ店などがあります。
末広堂
慶応3年創業の老舗和菓子店。
砂糖をつかわないきんつばを取り扱っています。
1個、6個、10個、15個、20個入りをご用意しています。
有限会社和菓子の老舗 中島
1881年(明治14年)創業。
栗、芋などのきんつばを用意しています。
森八本店
寛永2年(1625年)創業の老舗。
「金沢菓子木製美術館」や「森八茶屋」を併設しております。
「落雁手作り体験」も本店のみで可能です。
柴舟小出
1917年創業。
能登大納言を使用。
金沢駅、めいてつ・エムザなどで購入可能です。
せんべい、詰合せ、生菓子、慶弔菓子、季節の贈り物など定番以外の商品も豊富です。
金沢の老舗の金鍔を通販で探す
お取り寄せで少し高級な美味しいい金鍔を食べたい。
風味や味わいを楽しむ時間は、大切です。
ゆっくりお茶やコーヒーと一緒に美味しくお菓子をいただく時間は、リラックス効果も期待できます。
でも送料無料や配送日時などいろいろ気になることは多いですよね。
どうすれば、一番お得に購入できるの?
ECサイトでの取り扱いを確認
近年、和菓子業界にも通販サイトをオープンさせる老舗が増えています。
自社のオンラインショップだけではありません。
楽天市場、Amazonなど大手サイトや空港、観光地のご当地グルメ紹介サイト等を通じて、販売を強化しているお店も増えました。
そこで、まずは大手ECサイト内にて販売されているのかを確認するのも大切です。
末広堂では、Amazon、楽天市場でも商品の購入が可能です。
人気商品である金沢銘菓(黄身しぐれ、うさぎ最中)などもセットにした独自の詰合せセットをお探しの方は、各サイトでご覧ください。
<各ECサイトにリンクしております>
公式サイトや自社販売サイト以外でも多数の商品がありますので、チェックしてみてください。