和菓子関連記事一覧

「栗きんとんとは？」栗きんとんの由来、カロリー、レシピ、そして美味しい食べ方についての情報を詳しく解説。日本の伝統的な和菓子について学びましょう。

今回の記事では、日本の秋の風物詩である「月見団子」に焦点を当て、その魅力的な世界に深く入り込みます。月見団子の起源や意味、作り方、カロリーについての情報を提供しております。

お月見は、満月を楽しみ秋の到来を祝う日本の伝統祭りの一つです。今回の記事ではお月見の由来や歴史、十五夜との違い、和菓子の選び方をわかりやすく解説します。また、2023年から2035年までの十五夜の日程も提供。

焼き麩とは、大豆粉や小麦粉を主成分として作られる食材です。日本料理だけではなく、サラダなどにも使用されています。高たんぱく、低カロリーな食材であり、ダイエット中の方にもおすすめです。作り方までわかりやすく解説します。

白玉粉が体に悪いといわれる理由をわかりやすく解説します。高カロリー、高糖質が理由の一つとされています。どんな食材でも食べ過ぎには注意が必要です。老舗和菓子店公式ブログ。

霜月とは、旧暦の11月を指します。語源や由来、意味などを分かりやすく解説します。旧暦にちなんだ和菓子の種類やモチーフなどを老舗和菓子店公式ブログでご案内しております。

琥珀糖とは、砂糖と寒天からできた和菓子の一つです。見た目がキラキラしていて鉱物や宝石のイメージを加えたアートのようなお菓子です。おすすめの食べ方や食感の特徴、自宅での作り方までわかりやすく解説します。

今回の記事は、もち粉の特徴とその他の粉の違いを分かりやすく解説します。和菓子やお団子に使用されるもちもちした粉。白玉粉、上新粉、だんご粉との違いも紹介。和菓子作りに役立つ情報を発信中。

長月の由来は、「夜長月」が短くなったという説もあります。別名では、稲刈や紅葉にちなんだ異名もあります。旧暦の9月の時期におすすめの和菓子を老舗和菓子店がご案内しております。

8月の旧暦は、葉月（読み方：はづき）です。意味や由来をわかりやすく解説します。和菓子の贈り物や来客時のお茶菓子をご用意される際のおすすめの商品を老舗和菓子店公式ブログでご案内します。