もなか

最中の起源は、江戸時代中期にまで遡ります。吉原の煎餅屋「武村伊勢」で販売された「最中の月」というお菓子が有名です。餅から作った皮で餡を包んだ和菓子の一種。和菓子の歴史やルーツを知るとまた楽しみが一つ膨らみます。

今回の記事では、最中やきんつばの賞味期限について。和菓子の正しい保存方法をはじめ、劣化した際の特徴などをご紹介します。きんつばや羊羹についても関連記事がありますので、参考にしてください。

最中（読み方：もなか）のカロリーや糖質は？他の和菓子と比較するとダイエット向きって本当？太りにくい？最中を食べるメリットもあります。人気ランキングやレビューでも昔ながらの老舗が入っていたりします。

最中のカロリーは高いの？ダイエットしたい人におすすめってどういうことですか？1個当たりのカロリーや糖質だけでなく、洋菓子と比較すると驚くほど和菓子は低カロリー低糖質。健康にも美容にも良い理由をご紹介。

石川県金沢市には創業80年、130年以上などの和菓子の老舗が数多く存在します。和菓子の消費量日本一のエリアには、人気ランキング常連の商品を扱う店舗も多数。もなかの生みの親は、このまちの自然や歴史、固有の文化が関係しています。