和菓子関連記事一覧

薄皮饅頭（うすかわまんじゅう）とは福島県郡山市の和菓子として有名です。1955年（昭和30年）ころから、ポリエチレン包装により日持ちに成功し、今では温泉土産などで多くの類似品が登場しています。

知っていましたか？ 毎月15日は、お菓子の日です。 和菓子の日というのもあります。 和菓子の日はいつ？由来や風習【雑学】 2月といえば、14日のバレンタインデーが有名です。 しかし、バレンタインデーの翌日がお菓...

最中の起源は、江戸時代中期にまで遡ります。吉原の煎餅屋「武村伊勢」で販売された「最中の月」というお菓子が有名です。餅から作った皮で餡を包んだ和菓子の一種。和菓子の歴史やルーツを知るとまた楽しみが一つ膨らみます。

今回の記事では、最中やきんつばの賞味期限について。和菓子の正しい保存方法をはじめ、劣化した際の特徴などをご紹介します。きんつばや羊羹についても関連記事がありますので、参考にしてください。

結婚祝い、出産祝いなど親戚から内祝いを頂いたので、お返しをしたい方へ。少し高級なものを用意したいなら、天皇皇后両陛下献上菓子「憩菊の露」が人気です。石川県金沢市「末広堂」店舗限定で販売中。

最中（読み方：もなか）のカロリーや糖質は？他の和菓子と比較するとダイエット向きって本当？太りにくい？最中を食べるメリットもあります。人気ランキングやレビューでも昔ながらの老舗が入っていたりします。

冬の和菓子といえば？優しい甘さと見た目の美しさが魅力の和菓子。冬の雪の中にいるかわいいうさぎをイメージした最中は大人気。他にもきんつばなどとセットになった詰合せギフトも人気です。

石川県金沢で薄皮饅頭のお土産、手土産をお探しなら、慶応3年創業の末広堂。賞味期限が20日間なのも選ばれる理由のひとつ。保存方法も常温でも日持ちする和菓子なので、人気です。

還元麦芽糖水飴は、カロリーは砂糖の約半分であることから、砂糖の代用品や水あめなどの甘味料として使われています。麦芽糖の甘さは、砂糖の3割ほどになります。摂取しても血糖値やインスリン分泌への影響があまりないことが調べでわかっています。

今回の記事では、還元麦芽糖水飴とは低カロリーの甘味料。還元水飴とは、水飴に水素を加えることで、水飴のグルコースを還元した糖アルコールのこと。ダイエット中でも大丈夫？糖分や糖質、低カロリーの食品をお探しの方向けの情報をご案内。