和菓子関連記事一覧

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お歳暮とは?意味や由来、お中元の違い【時期や贈り物のマナー】

御中元とお歳暮の違いは、「時期」です。地域によって、時期の違いがありますが、一般的には、お中元は7月から8月中旬、お歳暮は、12月10日~20日ごろとなっています。贈り物の選び方や送り方、受け取り方のマナーについてご紹介しています。
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羊羹は体に悪い?ダイエット中にもおすすめの食べ方と注意点

こんにちわ。 慶応3年創業の老舗和菓子専門店「末広堂」です。 きんつばや羊羹、大学芋などおやつに食べたくなる和菓子はいろいろあります。 3時のおやつの起源(由来)や歴史【間食の正しい食べ方】 夏に人気のある水羊羹は、...
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マルチトールとは?【原材料の利用目的】

「マルチトールとは」について、わかりやすく解説します。糖アルコールの一種。酵素糖化法によって、でんぷんから作られています。甘味料に興味がある方はご覧ください。
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【縁起の良い和菓子】祝いの席や慶びの席の手土産におすすめ

お礼を兼ねたギフトや冠婚葬祭などで使える縁起の良いお菓子を贈りたい。引き出物の悩みにも年末年始やお正月の手土産まで選び方のコツやおすすめの和菓子を老舗の専門店がわかりやすくご紹介しています。
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コロナ太りの原因はテレワーク?運動部不足の解消法【引きこもりに和菓子を活用】

2021~2022年のコロナ禍で「コロナ太り」が急増!原因は?運動不足を解消する方法や体重管理したい人が知っておくべき情報を公開しています。
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ダイエット中の間食,おやつの時間の選び方【和菓子はいつ食べても太らない?】

ダイエット中は、おやつも我慢するべき?そんなことありません。甘いおやつも15時までの食事は脂肪になりにくいんです。時計遺伝子を活用した上手な食べ方やおすすめしたい和菓子の選び方について老舗和菓子店がご紹介しています。
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コロナ太りの解消法!原因と具体的なダイエット法

2020年2021年2022年と長期化する新型コロナウイルス。在宅勤務や外出自粛の影響により、体重が増えたことを気にする「コロナ太り」が増加中!おやつを食べたいし甘い物も食べたい方に和菓子をおすすめする理由をご紹介。
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ういろう(外郎)とは?発祥の歴史や由来、羊羹との違い

ういろうとようかんの違いや歴史・ルーツ、発祥の地等を含めてわかりやすく解説。和菓子の中では蒸し菓子の一つ。山口、京都、名古屋、小田原など各地の名物があります。
羊羹 和菓子

羊羹の種類や違い【賞味期限や全国の有名な老舗】

羊羹の種類は主に3つに分類されます。練りようかん、蒸しようかん、水ようかんです。それぞれの特徴と細かな違いを解説しています。賞味期限や日本全国の有名な老舗、商品の日持ちなどの注意点もご案内しています。
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3時のおやつの起源、由来や歴史【間食の食べ方】

3時のおやつの由来は?起源を探すと江戸時代の風習にまで遡ります。「御八つ」が語源とされています。時間の目安も合理的であり、「太りにくい時間」も科学的に証明されております。とはいえ、ダイエットの人でもおすすめなの?