和菓子 うるち米とは?もち米や白米との違い
うるち米とは、私たちが毎日の食卓で食べている普通のご飯のことです。もち米とは何が違うの?白米と何が違うの?など種類の違いが気になる方に和菓子の原材料としてご紹介します。
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